CHIPA

Actualizado: 13 ene 2022

LA MEJOR receta de CHIPA:

Hola!! Como estann? hoy les dejo la mejor receta de chipa 💣🔥

☑️Que vas a necesitar?

1/2 kg. almidón de mandioca

3 huevos

120g. manteca

250g. queso pategrás

150g. queso reggianito

100ml. leche

1 cdita de polvo para hornear

1 cda de sal

☑️Paso a paso:

1. En un bowl ponemos todos los secos, aparte mezclamos todos los liquidos y despues se los incorporamos.

2. Despues agregamos los quesos cortados en cubos de no mas de 1cm x 1cm y lo integramos ➡️ SIN AMASAR.

3. Lo llevamos en un film o bolsa a la heladera por 30 minutos como minimo.

4. Hacemos bolitas y las mandamos a un horno a 180°/200°c por 15/20 minutos.

Y listo ✅ una bomba 💣 😍🔥

Los pueden freezar en bolitas y mandar directo al horno 😻🤛

Pueden ser otros quesos, mientras la suma de 400g en total esta perfecto 😉

La receta original es de @paulinacocina #mirapaulinamira

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